美食の都へようこそ。

私たちのブログをご覧いただきありがとうございます。

美食の都は「もえ」と「ゆう」のふたりで運営しています。

ふたりは本業でも仕事仲間ですが、グルメブロガー仲間でもあります。

グルメと旅が大好きなふたりは、可愛いお店でランチをしたり、素敵なお店でちょっと贅沢なディナーを楽しんだり、グルメ旅行に行ってみたり。

美食の都ブログではどんな情報が得られるのか、そもそもどんな媒体なのか、どんな人たちに運営されてるのかなどについて紹介します。


美食の都ブログとは〜リアル目線のグルメ系ブログメディア

「美食の都ブログ」について。

「美食の都ブログ」は都内をメインに国内外の気になるグルメや旅を毎月数回程度更新するブログメディアです。

個人運営のブログで、記事内容、サイトデザイン、広告、維持管理はふたりで分担してこなしていて、レストランの雰囲気や料理をまさにその場にいるように感じられる記事やサイトを作っていきます

私たちが見て食べて感じたことを素直に表現し、それを読んで少しでも共感して、行ってみたいと思ってもらえたら嬉しいです。

私たちは、料理は味だけでなく盛り付けや雰囲気、サービスなどを全部含めて美食と考えています。五感で楽しむことこそが美食の魅力だと思います。「美食の都ブログ」ではそんな魅力的なお店をたくさん紹介します。大手レビューサイトでは感じられないリアルな視点を大切に。

私たちが本当にみなさんにおすすめしたいと思えるお店だけを紹介していくので更新間隔が空いてしまうこともあるかもしれませんがご容赦ください。息抜きに旅行先でのオススメスポットやお土産も紹介します。

 


管理人「もえ」と「ゆう」ってどんな人?

管理人「もえ」

管理人「もえ」は仕事でもブログ運営でも頼りになる30代会社員

小さい頃から男の子に囲まれて育ったせいか口調は強いがすごく繊細で優しい心を持っている。

スイーツ大好きでお目当のスイーツのためならどこまででも行ってしまうほど。ちなみにケーキならモンブランが一番好き♡

「美食の都」では主に記事作成を担当。美食巡りでお店を探すのも、美食アンテナを常に張っている「もえ」の得意分野。かつてオーベルジュで働いていた経験もあり、素敵なお店を見つけ出すセンスには自信あり(笑)気の合う「ゆう」と美食巡りをすることが毎回楽しみ。

管理人「ゆう」

管理人「ゆう」は仕事に遊びに毎日大忙しの20代会社員。自由人ではあるけれど、興味のあることにはとことん打ち込む熱心なところも。

幼少期は食事のマナーに厳しい家庭に育ちいいものを食べて育ったらしい(自覚なし)。グルメが大好きな「もえ」に出会ったことにより美食の奥深さに完全にハマる。以来、フットワークの軽さを武器に美食巡りを始めることに。

「美食の都」ブログではサイトデザイン、広告、維持管理を主に担当。ITの知識は全く無いけれどMacBook片手に日々奮闘中


 

 

*当ブログ以外では飲食業に一切関わらない異業種の社会人です

当ブログは完全に個人の主観に基づいてreportしています

味覚やおいしさは、人それぞれでありお店の魅力を伝えることを重視しています

掲載内容については細心の注意を払っておりますが、万一不備等あった場合は、当ブログ管理人までご連絡お願い致します

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連絡先:bishoku_tokyo_jp@yahoo.co.jp (ゆう)