ル・ショコラ・アラン・デュカスからカカオを楽しむ新作アイス「グラス」発売

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カカオの濃厚な風味を楽しむ新作ショコラ「グラス」

フランス・パリの有名ショコラトリー『ル・ショコラ・アラン・デュカス』から、新作のアイスクリーム『グラス』が6/15日に発売されました。

なめらかで濃厚なアイスクリームに香り高いカカオの風味をプラスした、大人の味わいを楽しめる日本限定ショコラアイスクリームです。

ラインナップは、カカオの名産地であるジャワとペルー、マダガスカルのカカオを使用したショコラと同店オリジナルブレンドの2種類を加えた、全6種類。カカオを75%配合した、濃厚なフレーバを味わってみては。

商品内容

画像:takashimaya.co.jp
  • オリジン ジャワ 75%…インドネシア・ジャワ産カカオを75%使用した、スモーキーな香りが特徴のショコラ。
  • オリジン マダガスカル 75%…南アフリカ沖、マダガスカル島のカカオ豆から作れれるショコラ。柑橘類や赤いフルーツ系の風味と酸味を楽しめます。
  • オリジン ペルー 75%…ペルー産カカオを使用し、花やチェリー、熟成したフルーツの風味と酸味が楽しめるショコラ。
  • シグネチャー ショコラ & カフェ 75%…カカオ豆とコービー豆をブレンドした、複雑な香りを楽しめます。
  • シグネチャー ショコラ & トンカ 75%…ペルー産カカオ75%とバニラや桜の葉のような香りのブラジル産トンカ豆を加えたショコラ。
  • シグネチャー アサンブラージュ 75%…エクアドル・マダガスカル・サオトメ・ペルーのカカオをブレンドした75%ショコラ。同店らしいユニークな味わいが魅力です。

価格

1個:各600円(税抜)

6フレーバー・8個入り:5,000円(税抜)

※百貨店(オンラインストア含む)では、セットでの販売のみとなります。

取扱店舗

「ル・ショコラ・アラン・デュカス」でフランス料理の巨匠が手がけるスイーツを

画像:tabelog.com

フランス料理の本場パリに複数の店舗を構える、フランス料理の巨匠『アラン・デュカス』。日本でも銀座や青山に、本格フランス料理を楽しめる店舗を構えています。

青山の『ブノワ東京』は、当ブログでも以前レビュー記事をご紹介したおすすめのお店。ランチなら比較的リーズナブルに、本格フレンチが楽しめますよ。

『ル・ショコラ・アラン・デュカス』は、パリ工房で作られた濃厚な味わいのクーベルチュール・チョコレートをベースにした、個性的なショコラが楽しめるショコラティエです。

店舗限定のスイーツも数多くあるので、ぜひ足を運んでみてくださいね。

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